Оригинальные рестораны города | Отель Одесский дворик, Одесса
Отель в Одессе "Одесский дворик" » Оригинальные рестораны курорта

Оригинальные рестораны курорта

Если вы думаете, что об оригинальных одесских ресторанах можно сказать все в одном небольшом обзоре, – это глубочайшее заблуждение. Но небольшой экскурс все же попробуем предпринять. Надо заметить, что история одесских ресторанов начинается практически с основания города. Понятно, что они претерпели свое становление.
Сегодня самые необычные рестораны города радуют и одесситов, и дарят немало сюрпризов многочисленным гостям Одессы. Здесь легко можно удовлетворить любые вкусовые пристрастия. В городе представлены разные кухни мира. Чего только тут не увидишь! Ведь Одесса всегда славилась своим хлебосольством.
А ресторан в Одессе – это нечто культовое. Как известно, для одесситов есть несколько «святых» понятий и одно из них – это необыкновенно вкусно приготовленные блюда от бабушки.
И вот сегодня бабушкины рецепты нашли новое прочтение. А убедиться в этом вы сможете, посетив ресторан настоящей еврейской кухни. Согласитесь, побывать в Одессе и не зайти в еврейский ресторан – противоестественно. И тогда вы узнаете, что такое сефардская тарелка, попробуете настоящий хумус с бубличком и другие традиционные еврейские вкусности: форшмак, фаршированную шейку, цимес и классические сладости домов Ашкенази. А еще только здесь вы сможете не только вкусно поесть, но и забрать еду с собой – еврейская традиция, не забывайте! Вот только по субботам этот ресторан не работает – шаббат.
Если вы хотите вкусно поесть и при этом вас не особо интересуют интерьерные изыски, зайдите в домашний ресторан Сергея Гуца. Это имя хорошо известно любителям программы «Адская кухня». После проекта Сергей вернулся в родную Одессу и теперь в качестве шеф-повара радует своих посетителей авторской кухней, а также блюдами русской, итальянской, французской, японской и тайской кухни.
Кстати, для любителей японской кухни будет приятной находкой открытие в Одессе первого мясного японского ресторана Rokka. Это громкое событие для Одессы. Поклонники уединения и романтики будут себя уютно чувствовать в ресторане La Veranda на тихой улочке Бунина. Никакой толчеи, мягкое мерцание свечей вечером. Кстати, девиз ресторана: чувствуйте себя у нас, как дома.
Вкусно, изобильно вас угостит клуб-ресторан «Бернадацци», объемное меню которого разделено на категории. Еда здесь выше всяких похвал. А еще здесь устраивают концерты, вечеринки, выставки, а каждую пятницу и субботу звучит живая музыка в исполнении резидентов клуба.
Многие знают рестораны «Дача» и «Компот», покоряет ретро-стиль этих заведений и великолепная кухня. В городе немало ресторанов в украинском и русском стиле, например, «Хуторок», «Василиса». Они удобно расположены и всегда радуют гостей традиционным гостеприимством.
Рестораны Одессы – это не только необыкновенно вкусная кухня, но и неординарный дизайн, и богатая история.